Lax i paket.

I dag blev det lax i paket, gjort på grillen, med grönsaker. En rätt som vi gör ganska ofta hemma. Man tar portionsbitar av lax. Gör små foliepaket, tar en bit ugnsfolie...

Burgos

Nu är vi i Burgos en stad i norra Spanien med 180 000 invånare. Den är mest känd för Burgos katedralen. https://www.solosophie.com/burgos-cathedral/

Camping Los Arribes

Efter vindlande serpentinvägar har vi nu lämnat Dourodalen och Portugal. Är till baka i norra Spanien. På Camping Los Arribes, som ligger på en högplatå, nästan 800 meter över havet. Landskapet är...

Vinprovning

På kvällen blev det vinprovning på Quinta da Padrela med värden 0ch ägaren Pedro. Han berättade om vingårdens historia och utveckling, lite odlingsteknik och Dourodalens klimat. Efteråt blev det provning av 6...

Figueira da Foz

Nu har vi kommit tillbaka till Portugisiska västkusten, men vädrets makter är inte med oss. Det spöregnar och blåser som tusan. Fast vi är ganska nöjda ändå, det är första regndagen sen...

Korkek

Hasse och Svea sitter under en korkek och luktar på blommorna, vid en paus när vi är på väg till Lissabon. Korkeken kan bli upp till 20 meter högt och blommar från...

Världens ende.

Fyren ”Lighthouse of Cabo de São Vicente” världens ende som det står i turistinformationen, eller mera riktigt Europas sydligaste punkt. Det är nog inte riktigt sant det häller, men det är i...

Sagres

Sagres sydvästra spetsen av Portugal, nu är det bara 378 mil hem. På 1400-talet grundades staden av Prins Henry (Henry sjöfararen) för att det skulle finnas ett första hjälpen sjukhus i området....

Dorado till lunch.

Dorado, Dorada eller Guldsparid är en Abborrliknande fisk som odlas i medelhavet. den har ljust kött och stora ben med kraftig ryggfena som gör den lätt att rensa. Serveras oftast helstekt eller...